Mercredi….. ça sent la fin… un
peu de nostalgie dans l’air… Bon allez, nous sommes encore là,
alors profitons-en !
Ah au fait, hier soir, pas de
dîner aux chandelles, car de violentes averses se sont abattues sur l’île, un
vrai déluge !!
Il a commencé à pleuvoir vers 17
H 30, alors que mon chéri faisait le nem dans son hamac…
Et donc nous avons décidé de
reporter à ce soir, et quelle sage décision…
Nous avons dîné au restaurant,
avec les nouveaux arrivés du jour (8 italiens) et terminé notre repas par une
succulente tarte meringuée au citron
Donc, ce matin mercredi, massage aux
pierres chaudes…. Un délice ! Ce sont des pierres de lave polies,
chauffées dans une petite marmite, et la sensation de chaleur sur la peau est
très relaxante…
Déjeuner, puis snorkeling pendant
une petite heure… encore de belles choses…
Allons maintenant nous préparer
pour le dîner … (on mange tout le temps, en fait !)
Bon, ça se présente mal, il est
19 H 15, nous sommes au bar …
Nous sommes toujours confiants ...
Mais ça nous parait bien compromis…
spectaculaire, comme feu d’artifice !
la qualité n'est pas terrible, car j'ai fait une photo de vidéo, mais on y voyait comme en plein jour !
Nous nous résignons donc à
reporter une fois de plus notre dîner romantique, lorsqu’Edmond (le serveur en
chef) nous informe que tout est prêt, et que nous pouvons aller sur la plage,
car l’orage est au loin et il ne pleuvra pas… YES !!
Très tamisée, comme ambiance,
mais les lampes sont suffisantes pour créer une atmosphère intime, tout en
conservant une certaine luminosité... pour voir nos assiettes !
D’ailleurs, l’ambiance
« flash » est beaucoup moins glamour ..
Commençons par une bisque de
langouste…. Aux vrais morceaux de langouste !
Puis LA langouste et ses sauces…
Ses légumes, pommes de terre,
patates douces et riz.
Et finissons sur un air d’Opéra..
Le tout arrosé d’un Pétillant
rosé italien, qui n’a rien à envier à certains champagnes …
Un p’tit tour par le hamac pour
finir cette belle soirée …. Et hop, au lit !
Merci à tous de nous avoir permis
de fêter cette belle Saint-Valentin, et notre 15ème année de mariage
aussi…























<3
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